Rosbife ao molho Parrillero au poivre
Delicioso rosbife, bem temperadinho, cortado em fatias, servido com o nosso espetacular molho parrileiro au poivre. Uma combinação sofisticada e surpreendente!! Dica para deixar este rosbife ainda mais saboroso: sirva com batata palha da casa, além de ser artesanal é super crocante!
Peso aproximado 1 kg - serve 3 pessoas
Peso aproximado 1,5 kg - serve 4 a 5 pessoas
Peso aproximado 2,5 kg - serve 7 a 8 pessoas
Peso aproximado 3,5 kg - serve 10 a 11 pessoas
MODO DE PREPARO:
PIREX:
Colocar o molho sobre o rosbife e para aquecer, cobrir o pirex com papel alumínio e levar ao forno pré-aquecido a 170º C, por cerca de 10 minutos ou até o ponto da carne desejado pelo cliente.
Retirar do forno e servir imediatamente.
| Quantidade da Porção | 1,0 Kg ou Pirex Pequeno de 1,5 Kg ou Pirex Pequeno de 2,5 Kg ou Pirex Grande de 3,5 Kg |
