Pancetta Pururuca ao Molho de Geléia de Pimenta
A perfeita combinação do sabor, suculência e maciez desse corte suíno com pele pururucada extra crocante envolvidos com deliciosa geleia de pimenta. O prato perfeito para as suas festividades.
MODO DE PREPARO:
Nossa pancetta vai acompanhada de molho de geléia de pimenta.
Basta servir conforme instruções abaixo:
Retirar a pancetta da refigeração.
Transferir a panecetta para um refratário raso de sua preferência.
Em forno ou air fryer pré aquecido à 180ºC,
Colocar a pancetta no forno e aumentar a temperatura para 190ºC.
Deixar no forno de 12 a 18 minutos (OBS: Lembrando que o tempo pode variar de acordo com cada forno).
Em uma panela, aquecer bem o molho de geléia de pimenta.
Retirar a pancetta do forno e servir imediatamente, regando com o molho quente.
| Tamanho | 1kg ou 1,5kg ou 2,0kg ou 2,5kg ou 3kg |
